Cucina, antiossidante e alleato di cuore e cervello: oggi in tavola l’avocado
Un frutto dalle molteplici proprietà, parliamo dell’avocado, della famiglia Lauracee. Tanti i benefici che questo frutto, proveniente dall’albero omonimo, è capace di apportare all’organismo. Tra questi non si può non citare quello che riguarda la presenza di acido oleico. Si tratta di un grasso monosaturo noto per la sua capacità di offrire beneficio a cuore, […]
Bari, ricerca e sviluppo nel campo del design: accordo tra Politecnico e Adi Puglia
Il rettore del Politecnico di Bari, Francesco Cupertino e il presidente di Adi – associazione per il disegno industriale – di Puglia e Basilicata, Guido Santilio, hanno firmato, nella sede dell’amministrazione centrale dell’ateneo, un accordo di collaborazione per attività di formazione, ricerca, sviluppo tecnologico e servizi di consulenza per i professionisti, gli studiosi e le […]