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- 17 Dicembre 2022
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Bari, ancora poche prenotazioni per pranzi e cene di Natale nei ristoranti: “Ci aspettavamo di più”

Anche per Natale 2022 non arrivano buone notizie dalle attività di ristorazione a Bari. Dopo un 2020 che ha messo a dura prova i pubblici esercizi, costretti a tenere chiuse le serrande per tutto il periodo natalizio e dopo lo scorso Natale con il green pass ‘rafforzato’, per quest’anno ci si aspettava un ritorno alla […]

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- 21 Novembre 2022
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Arrivano i contributi per bar, ristoranti e piscine che hanno registrato un calo del 40%: domande entro il 6 dicembre

Per i titolari di ristoranti, bar, piscine, attività di catering e di organizzazione di cerimonie che intendono richiedere i contributi destinati a questi settori in difficoltà dal decreto “Sostegni bis” (Dl n. 73/2021), arriva il provvedimento dell’Agenzia delle Entrate per presentare la domanda. La richiesta può essere presentata da martedì 22 novembre a martedì 6 […]

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- 10 Novembre 2022
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Guida Michelin, in Puglia 11 ristoranti da una stella: ecco quali

Sono dodici i ristoranti che, secondo il giudizio degli ispettori della Guida Michelin conquistano tre stelle: oltre alla new entry Villa Crespi a Orta San Giulio (Novara), Piazza Duomo a Alba (Cuneo), Da Vittorio a Brusaporto (Bergamo), St. Hubertus a San Cassiano (Bolzano), Le Calandre a Rubano (Padova), Dal Pescatore a Canneto sull’Oglio (Mantova), Osteria […]

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- 22 Ottobre 2022
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Bari, locali storici del Murattiano messi in vendita. Il prezzo più alto? Due milioni di euro

Locali che hanno rappresentato la storia della ristorazione barese, messi in vendita sulle piattaforme online. E’ la triste realtà di un settore che da un lato si sviluppa con le multinazionali o con nuovi imprenditori e dall’altro vede soccombere alcuni punti di riferimento storici o meno storici della ristorazione barese. E facendo una ricerca tra […]

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- 15 Agosto 2022
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Bari, Ferragosto atipico per i ristoratori: “Locali pieni, ma non va tutto bene. In autunno rischio chiusure”

“Ci sono tanti problemi che dall’esterno non si percepiscono. È vero, i locali sono pieni, ma questo non significa che vada tutto bene. Restare chiusi a Ferragosto è una protesta estrema, ma comprensibile. Esprime un malessere generale: se continua così, quando finirà la scia del turismo, in autunno, tanti dovranno chiudere per sempre”. A raccontarlo […]

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- 10 Giugno 2022
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Bari: scontro tra ristoratori e disoccupati, lo chef: “La qualità del lavoro prima di tutto”

E’ infinita la diatriba tra i ristoratori e i ragazzi in cerca di occupazione. I primi accusano i giovani di non voler lavorare, i secondi gridano allo “schiavismo”: sono pagati poco per i turni estenuanti ai quali sono sottoposti. Ci sono gestori che se ne approfittano pagando con stipendi da fame, così come ci sono […]

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- 3 Maggio 2022
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Caro bollette, aumenti fino al 160,7%: “In Puglia si rinuncia a viaggi e ristoranti”

“Con un traumatico aumento del 160,7% dei prezzi alla produzione di energia elettrica e gas è stangata su imprese e famiglie nel primo mese di guerra, con i pugliesi che risparmiano principalmente su gas ed elettricità, uscite al ristorante e sulle spese per il tempo libero”. E’ quanto emerso da un sondaggio condotto  da Coldiretti […]

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- 22 Gennaio 2022
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Bari, sopravvivere da ristoratore ai tempi del Covid: “Ripresa a singhiozzo mentre i debiti crescono”

Esiste un “prima del lockdown”, un “durante”, ma purtroppo per molti del “dopo” non vi è ancora traccia. La convivenza forzata con il Covid compie a breve due anni e di segni ne ha lasciati tanti. Non solo in termini sanitari, ma anche economici. In altre parole il virus dove non ha ucciso, ha creato […]

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- 6 Settembre 2021
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Bari, c’è la proroga per le pedane esterne dei locali

I ristoranti di Bari potranno mantenere ancora per un po’ le pedane removibili in strada per implementare la propria capienza di coperti all’esterno. Si attende infatti l’ufficialità del provvedimento con cui l’amministrazione comunale intende prorogare la sperimentazione delle pedane removibili installate su strada all’esterno dei locali per arginare il rischio di assembramento, precedentemente prevista fino […]

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- 3 Settembre 2021
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Bari, via le pedane in strada fuori dai locali: il 15 settembre scade accordo per i parklet

Ultimi giorni, a Bari, per usufruire dei parklet, le pedane rimovibili installate da alcuni ristoratori in strada e sui posti auto per aumentare la capienza dei coperti all’esterno dei propri locali ed evitare, dunque, assembramenti all’interno. Scade, infatti, il prossimo 15 settembre l’accordo tra i gestori dei locali interessati e il Comune di Bari, che […]

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- 10 Agosto 2021
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Bari, green pass e ristoratori: “Alcuni clienti sono andati via innervositi dalla mia richiesta”

Al momento il problema c’è, ma solo per pochi. Prima o poi, però, i ristoratori saranno costretti a vestirsi da vigilanti e a chiedere il green pass per accogliere i clienti nei loro locali al chiuso. L’autunno in fondo è alle porte e chissà cosa accadrà. Per qualcuno la questione è molto meno semplice di […]

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- 9 Agosto 2021
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Green Pass, Lamorgese: “I titolari dei locali non possono chiedere documenti”

“Il rispetto delle regole è importante”. Lo ha detto a Torino il ministro dell’Interno Luciana Lamorgese rispondendo ai giornalisti sulla proteste dei No Green pass. Il ministro non ha escluso “controlli a campione nei locali insieme alla polizia amministrativa”. Ha però ribadito che saranno i titolari a dover provvedere, anche se “non potranno chiedere la […]

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