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- 12 Ottobre 2026
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Bari, le orecchiette finiscono su National Geographic: una tradizione che fa il giro del mondo

nunzia orecchiette

Anche National Geographic ha dedicato spazio alle nonne che ogni mattina impastano le orecchiette per strada, a Bari Vecchia. Nella sezione Viaggi dell’edizione spagnola, la collaboratrice Sandra Artuñedo ha raccontato la via che si nasconde oltre il famoso Arco Basso, dove si sente odore di semola e acqua e le lenzuola appese ai balconi ondeggiano […]

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- 23 Settembre 2026
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Bari vecchia e le orecchiette tra i vicoli: una tradizione che resiste al tempo (e ai turisti)

orecchiette

L’Arco Basso, nel cuore del centro storico, è probabilmente la strada più fotografata di Bari. Chi vi passa nelle ore centrali della giornata trova quasi sempre lo stesso scenario: tavoli di legno appoggiati agli usci delle case, tovaglie infarinate, mani che lavorano piccoli pezzi di pasta con un gesto identico da generazioni. È qui che […]

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- 25 Giugno 2026
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Le orecchiette di Bari Vecchia volano a New York: Nunzia porta la pasta a mano in America

Le orecchiette di Bari Vecchia sbarcano a New York. Nunzia, la signora della pasta a mano diventata un simbolo del quartiere più antico del capoluogo pugliese, è volata negli Stati Uniti e dal suo profilo Facebook ha condiviso le prime impressioni di fronte alla skyline americana: «New York è enorme. Io la guardo con gli […]

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- 3 Maggio 2026
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Ranucci a Bari vecchia, tour dei vicoli con Leccese. E Nunzia scherza: “Finalmente il sindaco in via dell’Arco Basso”

Una domenica mattina sospesa tra la meraviglia dell’arte e il profumo delle orecchiette. Sigfrido Ranucci, il volto di Report, ha attraversato il cuore di Bari vecchia accompagnato dal sindaco Vito Leccese. “Che meraviglia la Puglia”, ha commentato il giornalista, condividendo sui social il video del tour dei vicoli. La passeggiata è stata scandita dai sorrisi […]

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- 26 Aprile 2026
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Bari, stop ai motorini nel vicolo delle orecchiette

Strada Arco Basso, nel cuore di Bari Vecchia, diventa ufficialmente pedonale, almeno per sei mesi. Dopo le auto, che già erano vietate, ora lo stop alla circolazione vale anche per i motorini. Lo ha disposto con una ordinanza il Comune. Istituendo, temporaneamente e in via sperimentale, la strada pedonale. Nell’ordinanza vengono evidenziati i motivi della […]

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- 22 Ottobre 2025
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La pasta che piace agli italiani: a Bari vincono gli spaghetti

Se c’è un alimento che gli italiani non possono proprio trascurare, quello è la pasta. Dalle cucine di casa alle tavole dei ristoranti, il suo ruolo nella cultura gastronomica nazionale è indiscusso, e i numeri dei supermercati lo confermano, con alcune sorprese locali. Secondo un’analisi di Coop Alleanza, in vista del Pasta Day del 25 […]

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- 21 Agosto 2025
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Baresi infuriati dopo il caos in via Arco Basso: “Siamo un paese del terzo mondo”

A poche ore da quanto accaduto ieri nel cuore di Bari vecchia, insorgono gli animi dei baresi. Non ci stanno, quelle scene e quanto accaduto non lo hanno tollerato. In nome del turismo  si sono chiusi gli occhi di fronte all’illegalità, dicono. Ieri Antonio Loconte, di Quinto Potere, e il suo cameraman sono stati aggrediti. […]

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- 20 Agosto 2025
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Tensione nel Borgo Antico: i consiglieri della Lega alzano la voce

“Totale distanza da sindaco e assessori comunali”. Così i consiglieri della Lega, Giuseppe Carrieri e Livio Sisto, commentano l’incontro tenutosi questa mattina a Palazzo di città tra il primo cittadino, gli assessori Palone e Petruzzelli e una delegazione di pastaie artigianali del Borgo Antico. Secondo i due consiglieri, l’amministrazione comunale avrebbe dimostrato un “messaggio estremamente […]

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- 20 Agosto 2025
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Bari, caos in via Dell’Arco Basso: aggredito Loconte. Donna incinta accusa malore

Caos a Bari vecchia. Antonio Loconte, di Quinto Potere, e il suo cameraman sono stati aggrediti. E’ intervenuta la polizia e entrambi sono dovuti ricorrere alle cure dei sanitari per le escoriazioni e il forte stato di agitazione. Secondo quanto spiega Franco Scarpa che non ha assistito alla scena, ma presente qualche attimo dopo: “Alcune […]

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- 20 Agosto 2025
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Bari, in corso protesta delle signore delle orecchiette. Impedito accesso in via Arco Basso

E’ in corso una protesta delle signore delle orecchiette in via Dell’Arco Basso. Stanno incrociando le braccia e per di più stanno impedendo ai turisti l’accesso alla strada. Il disappunto nasce dopo il blitz della Polizia annonaria che ieri pomeriggio ha sequestrato 151 chili di prodotti alimentari venduti senza autorizzazione. E’ estranea alla manifestazione la […]

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- 7 Agosto 2025
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Sapori, storie e tradizione: a Grottaglie l’evento dedicato all’orecchietta pugliese

Orecchiette con pesto di pomodoro ed erbette aromatiche tipico di Pantelleria, con pesto di pala di fico d’India, con spigola del Mediterraneo, con cozze, con salsiccia di suino nero pugliese, con cipolla rossa di Acquaviva. E ancora, con caciocavallo Podolico del Gargano e con ricotta di capra jonica. Sono solo alcune delle combinazioni che prenderanno vita all’undicesima edizione di “Orecchiette nelle ‘nchiosce – […]

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- 5 Giugno 2025
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Bari, nuove linee guida per le signore delle orecchiette

Si è svolto questa mattina, presso gli uffici dell’assessorato di piazza Chiurlia, un nuovo incontro tra l’amministrazione comunale, rappresentata dall’assessore allo Sviluppo locale Pietro Petruzzelli e dal responsabile delle politiche di economia urbana dello staff del sindaco Roberto Covolo, e alcune pastaie, la cui attività è localizzata nei vicoli della città vecchia, che da alcuni […]

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