1407 views
FEATURED
Borderline24.com
- 30 Gennaio 2022
1407 views 4 min

Cucina, alleato dello stomaco e antistress: oggi in tavola l’alloro

Alleato dello stomaco, antistress e sinonimo di fortuna (soprattutto per i laureandi), oggi in tavola portiamo l’alloro, un arbusto sempreverde della famiglia delle Lauracee capace di apportare notevoli proprietà all’organismo. Nella pianta di alloro, originaria del Mediterraneo, sia le bacche, sia le foglie, contengono un olio essenziale composto da una serie di principi attivi che […]

1098 POSTS
...
1039 views
FEATURED
Borderline24.com
- 23 Gennaio 2022
1039 views 4 min

Cucina, alleati di cuore e ossa. Oggi in tavola i funghi

Funghi

Alleati del cuore e delle ossa, oggi in tavola portiamo i funghi, alimento ricco di proprietà benefiche per l’organismo. Fonte di minerali, in particolare fosforo, selenio, potassio e magnesio, i funghi, di qualsiasi tipologia siano, sono un toccasana per corpo e mente. Tra queste non si può non citare l’alto contenuto di vitamine del gruppo […]

69790 POSTS
...
905 views
FEATURED
Borderline24.com
- 16 Gennaio 2022
905 views 4 min

Cucina, alleati del cuore e fonte di energia: oggi in tavola i pistacchi

Ricchi di sali minerali ed energetiche, oggi in tavola portiamo i pistacchi, semi oleosi ricchi di proprietà alleate della salute, soprattutto per chi pratica sport. I pistacchi, in particolare, sono una fonte preziosa di energia, se inseriti in un piano alimentare controllato, questi ultimi possono essere un vero toccasana utile per rinvigorire in casi di […]

69790 POSTS
...
1100 views
FEATURED
Borderline24.com
- 2 Gennaio 2022
1100 views 3 min

Cucina, alleate della salute e sinonimo di fortuna e ricchezza: in tavola le lenticchie

La tradizione vuole che non manchino a tavola durante l’ultimo giorno dell’anno. Parliamo delle lenticchie, ricche di proteine e ferro, ma anche sinonimo di fortuna e ricchezza e per questo immancabili a tavola per il cenone di Capodanno. Le lenticchie, in particolare, sono legumi appartenenti alla famiglia delle leguminose, note per il loro altissimo potere […]

69790 POSTS
...
1717 views
FEATURED
Borderline24.com
- 26 Dicembre 2021
1717 views 3 min

Cucina, ricco di vitamine e alleato del fegato: oggi in tavola il baccalà

Ricco di vitamina B e alleato del fegato, parliamo del baccalà alimento che si ritrova spesso sulle tavole durante le festività natalizie ed è, di fatto, un vero e proprio alleato della salute. Altamente proteico e ricco di vitamine, tra queste quelle del gruppo B (in particolare B1, B3) e B6) il baccalà è un […]

69790 POSTS
...
1181 views
FEATURED
Borderline24.com
- 21 Dicembre 2021
1181 views 2 min

Bari, teatro Petruzzelli: tentativi di dialogo tra proprietà e Comune. Si riparte da ex contratto

Caso teatro Petruzzelli, la questione relativa alla gestione potrebbe ripartire dal contratto che i proprietari avevano nel 1990, ovvero prima dell’incendio, con il gestore di allora, Ferdinando Pinto. E’ quanto emerso in seguito all’incontro tra proprietà e Comune che si è tenuto oggi su iniziativa del consigliere comunale Filippo Melchiorre. In particolare, nella giornata di […]

69790 POSTS
...
1300 views
FEATURED
Borderline24.com
- 19 Dicembre 2021
1300 views 4 min

Cucina, ricche di vitamine e antiossidanti: oggi in tavola le cozze

Si avvicina il periodo delle feste natalizie e con esse anche la tradizione di portare in tavola “il mare”, immancabile nelle case dei pugliesi (e dei baresi soprattutto). Ricche di vitamina B e minerali, oggi in tavola portiamo le cozze. Si tratta, di fatto, di un alimento poco calorico e ricco di proprietà nutrizionali capaci […]

69790 POSTS
...
1278 views
FEATURED
Borderline24.com
- 12 Dicembre 2021
1278 views 3 min

Cucina, antinfiammatorie e ricche di vitamine: oggi in tavola le bietole

Fonte di fibre e vitamine, oggi in tavola portiamo le bietole. Si tratta, in particolare, di un alimento prezioso e alleato della salute, capace di apportare numerosi benefici all’organismo. Presente sulle tavole soprattutto nei mesi più freddi, la bietola è conosciuta soprattutto per le sue proprietà antiossidanti e antianemiche. A rendere possibile ciò, tra le […]

69790 POSTS
...
1266 views
FEATURED
Borderline24.com
- 5 Dicembre 2021
1266 views 4 min

Cucina, antinfiammatorio e antiossidante. Oggi in tavola lo zenzero

Antinfiammatorio e antiossidante, parliamo dello zenzero, pianta di origine asiatica ricca di proprietà benefiche per l’organismo. Utilizzato soprattutto come spezia o per aromatizzare le tisane, lo zenzero, il cui nome è Zinziber officinale, è ricco di proprietà terapeutiche. Quest’ultimo agisce, oltre ad essere, come già detto, antinfiammatorio e antiossidante, inibisce l’attività dei radicali liberi contrastando […]

69790 POSTS
...
1094 views
FEATURED
Borderline24.com
- 28 Novembre 2021
1094 views 4 min

Cucina, ricchi di vitamine e alleati della vista. Oggi in tavola gli spinaci

E’ tra gli ortaggi più pregiati, conosciuto soprattutto per le sue proprietà capaci di restituire vigore e forza in caso di stanchezza. Parliamo degli spinaci, introdotti in Europa dagli arabi tra il 1200 e il 1300. Ricchi di ferro, nitrato e luteina, gli spinaci sono indubbiamente alleati della salute, soprattutto dei muscoli, di retina e […]

69790 POSTS
...
1460 views
FEATURED
Borderline24.com
- 21 Novembre 2021
1460 views 4 min

Cucina, ricca di vitamine e antitumorale. Oggi in tavola la verza

Ricca di vitamine e antiossidante naturale. Parliamo della verza, pianta erbacea appartenente alla famiglia delle cruficere dal sapore molto simile a quello del cavolo cappuccio. Tante le proprietà capaci di apportare notevoli benefici all’organismo. In primis, la verza, è ricca di vitamine, tra queste quelle del gruppo A, C e K, ma non solo. La […]

69790 POSTS
...
1087 views
FEATURED
Borderline24.com
- 14 Novembre 2021
1087 views 4 min

Cucina, alleata della pelle e ricca di vitamine. Oggi in tavola la zucca

Ortaggio autunnale per eccellenza e alleato dei diabetici, parliamo della zucca che, oltre a colorare le tavole di arancione nei mesi più freddi, è ricca di nutrienti preziosi per l’organismo.  Simbolo indiscusso della festa di Halloween, la zucca negli anni è diventata quasi “simpatica” ai più piccoli i quali hanno iniziato ad apprezzarla per il […]

1098 POSTS
...