Direttore Responsabile: Adalisa Mei
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“E’ stato necessario aprire il sacco in porto per l’incolumità dell’equipaggio e della barca a causa dell’eccessivo peso del pescato”. Inizia così il racconto di un pescatore che, senza nascondere…
Ricca di vitamine, alleata della digestione e simbolo della cucina povera che sa diventare gourmet, oggi in tavola portiamo la cicoria. Si tratta di una verdura dal sapore deciso e…
Dal paesaggio da cartolina alla roccia che racconta secoli di storia, oggi siamo a Bard, un piccolo gioiello incastonato tra le gole della bassa Valle d’Aosta, dove le Alpi sembrano…
Caos viabilità nella zona tra Palese e San Paolo, in particolare nei pressi dell’ex cinema Ciaky (vicinanze aeroporto) dove, secondo i residenti la zona è diventata invivibile per via dell’impossibilità…
Ricchi di sali minerali, fibre e proteine vegetali, oggi in tavola portiamo i lupini, piccoli legumi spesso sottovalutati ma dalle grandi potenzialità nutrizionali. Consumati da secoli soprattutto come snack o…
Cresce il malcontento da parte dei commercianti a Santo Spirito fortemente preoccupati per via della sperimentazione relativa alla pedonalizzazione domenicale. A denunciarlo sono gli stessi, tra loro anche Rosa Di…
“Sono passati due mesi e mezzo da quando il Comune ha ridotto la carreggiata del ponte Garibaldi a una sola corsia. Dopo la caduta dei calcinacci sulle auto (per fortuna…
Affacciata sul mar Tirreno e dominata da una possente rocca calcarea, Cefalù è una delle località più affascinanti della Sicilia settentrionale. Antico borgo di pescatori e oggi rinomata meta balneare,…
Rilanciare il quartiere San Paolo partendo dall’arte urbana. È questa la proposta che arriva da alcuni residenti della periferia a Nord di Bari da tempo alle prese con problemi di…
C’è chi vive circondato dalla muffa, chi dorme sotto soffitti che gocciolano e chi è costretto a fare i propri bisogni in una busta di plastica perché il bagno non…
Fresca, profumata e alleata della salute, oggi in tavola portiamo la menta. Questa piccola pianta aromatica, spesso associata a bevande e dessert, merita in realtà molto più spazio in cucina,…