Direttore Responsabile: Samantha Dell’Edera
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Punch: il termine deriva da una parola sanscrita che significa “cinque”, come il numero degli ingredienti-base di questa famosa bevanda alcolica. Il Punch fu importato in Europa dagli inglesi, durante…
Napapjri è una ricetta originale lappone anticamente usata per conservare il pesce durante i periodi invernali, caratterizzata dal fresco profumo di aneto, dal connubio di colori e dall’accostamento al pepe…
La parola Julep deriva dall’arabo e inizialmente indicava uno sciroppo dolce a base di acqua e zucchero, utilizzato come ricostituente dissetante.
In epoca pre-Proibizionista diventa parte del Mint Julep,…
Ingredienti
Ingredienti per la marinatura
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Il cocktail (di)vino è dolce, fresco, fruttato. Una brezza di sapori estivi.
Ingredienti
Il Gimlet si prepara preferibilmente con il Gin Navy, un gin ad altra gradazione di antica tradizione marinaresca: per quasi due secoli, infatti, nessuna nave della flotta di sua maestà ha lasciato…
Ingredienti:
Ingredienti per la crema…
Conte Negroni, rispetto al normale cocktail Negroni, è più amaro e più aromatico per il carattere del Punt e mess mentre il Tanqueray dona al cocktail una struttura alcoolica importante.
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Tartare di salmone, spaghettata di carote di Polignano, salsa hamP al limone, granella di pistacchio
Ingredienti
Questo cortometraggio definisce, in modo semplice e conciso, uno dei soggetti più fraintesi al mondo: I Diritti Umani.rnIn quanto “Esseri Umani” questo filmato riguarda tutti.
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I Diritti Umani Universali…